Whisky

Whisky o whiskey es el nombre genérico de un grupo de bebidas espirituosas elaboradas mediante la destilación de cereales malteados o sin maltear. El origen del whisky sigue siendo objeto de controversia entre escoceses e irlandeses, cada uno de los cuales reivindica la prueba más antigua. Posteriormente, el whisky se exportó al Nuevo Mundo (sobre todo a Estados Unidos y Canadá). Desde principios del siglo XX, se han desarrollado destilerías en Japón y, más recientemente, en el resto del mundo.